|
Courgette Met Walnoten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 5 el boter of olijfolie700 g courgette, gewassen. steeltjes verwijderd. in dunne plakjeszout en versgemalen zwarte peperkopje walnoten, gehaktmespunt piment2 el fijngehakte peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de boter of olie in een koekepan met dikke bodem en roerbak de courgette in ca. 5 minuten gaar. Voeg peper en zout naar smaak toe en roer de walnoten en het piment er heel goed door. Neem de pan van het vuur en strooi de peterselie erover. Serveer meteen.
|
|
|